商品数:65件
ページ数:4
低温で長時間の発酵が必要な生地に適しています。
生地の強さ、伸び、弾力のバランスが良く、ピッツァ、デニッシュなど、様々
な用途にお使い頂ける小麦粉です。
1924年創業のカプート社は、三世代にわたって培った経験により、レストランやドルチェ、パン、ピッツァなどの職人たちのニーズに応え、彼らが持つ技術を最大限に活かすための商品を生み出しています。
厳選された小麦から作られる商品はピッツァ用をはじめ、パスタ用、製菓用と多様で、世界的にも高く評価されています。
経験による自信、職人たちのニーズに応えようとする自発性、そして伝統。
これら三つの要素がカプートの高品質な商品を形作るのです。
低温で長時間の発酵が必要な生地に適しています。
生地の強さ、伸び、弾力のバランスが良く、ピッツァ、デニッシュなど、様々
な用途にお使い頂ける小麦粉です。
1924年創業のカプート社は、三世代にわたって培った経験により、レストランやドルチェ、パン、ピッツァなどの職人たちのニーズに応え、彼らが持つ技術を最大限に活かすための商品を生み出しています。
厳選された小麦から作られる商品はピッツァ用をはじめ、パスタ用、製菓用と多様で、世界的にも高く評価されています。
経験による自信、職人たちのニーズに応えようとする自発性、そして伝統。
これら三つの要素がカプートの高品質な商品を形作るのです。
■ 容量
■内容量
おまかせ色々小物パン15個セット(冷凍)
■消費期限
製造から90日
■アレルギー
卵、乳、小麦、落花生(ピーナッツ)、牛肉、豚肉、鶏肉、ゼラチン、アーモンド、カシューナッツ、くるみ、大豆、ごま、オレンジ、もも
■ 配送について
決済確認から1週間〜1か月程度
※申込が集中した場合は、プラス1〜2か月お待たせすることがございます。
※配送不可エリア:クール便配送不可の一部離島や地域
タイプ:【冷凍】
■ 容量
■内容量
おまかせ色々小物パン15個セット(冷凍)
■消費期限
製造から90日
■アレルギー
卵、乳、小麦、落花生(ピーナッツ)、牛肉、豚肉、鶏肉、ゼラチン、アーモンド、カシューナッツ、くるみ、大豆、ごま、オレンジ、もも
■ 配送について
決済確認から1週間〜1か月程度
※申込が集中した場合は、プラス1〜2か月お待たせすることがございます。
※配送不可エリア:クール便配送不可の一部離島や地域
タイプ:【冷凍】
※沖縄への配送不可。
自動キャンセルとなります。
フランス サフ社のインスタントドライイーストです。
安定性抜群なリッチな生地用イーストです。
イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。
糖分の多いパンでも優れた発酵力を発揮します!ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなど糖分の多い生地(糖配合(対粉)5%〜目安)でも優れた発酵力が得られます。
食パン、ロールパン、クロワッサンにもお使い頂けます。
原材料名:パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC
栄養成分表示(100gあたり):熱量:396kcal たんぱく質:44.8g 脂質:6.3g 炭水化物:40.1g 食塩相当量:0.2g
保存方法:直射日光を避けて、常温で保存して下さい
※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。
ご了承ください。
関連キーワード:ブリオッシュ 菓子パン デニッシュ 耐糖 予備発酵不要 ホームベーカリー お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料 乾燥酵母 ルサッフル 高糖パン用 フランス 送料無料
※沖縄への配送不可。
自動キャンセルとなります。
フランス サフ社のインスタントドライイーストです。
安定性抜群なリッチな生地用イーストです。
イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。
糖分の多いパンでも優れた発酵力を発揮します!ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなど糖分の多い生地(糖配合(対粉)5%〜目安)でも優れた発酵力が得られます。
食パン、ロールパン、クロワッサンにもお使い頂けます。
原材料名:パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC
栄養成分表示(100gあたり):熱量:396kcal たんぱく質:44.8g 脂質:6.3g 炭水化物:40.1g 食塩相当量:0.2g
保存方法:直射日光を避けて、常温で保存して下さい
※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。
ご了承ください。
関連キーワード:ブリオッシュ 菓子パン デニッシュ 耐糖 予備発酵不要 ホームベーカリー お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料 乾燥酵母 ルサッフル 高糖パン用 フランス 送料無料
■ 容量
田原米(こしひかり)5kg・白毛餅 800g1袋・スープ用糸寒天30g1袋・寒天スープ4食×2(わかめ、きのこ)・寒天雑炊1食×3(のり野沢菜・鶏ごぼう・鮭わかめ)・寒天麺1食×3(中華風・とんこつ味・坦々麺)・海藻サラダ30g1袋・コーンポタージュ8食1袋・即席みそ汁12食1袋・即席みそ汁シジミ汁12食1袋・ロングライフ菓子パン各種おまかせ6個(あんぱん・いちごジャムパン・クリームパン・デニッシュ・メロンクリームパン・カマンベールチーズデニッシュなど)
■ 配送について
配送日は指定できません。
※お受け取りいただけない日がありましたら、
「発送に関する連絡事項」欄にご記入ください。
■ 容量
田原米(こしひかり)5kg・白毛餅 800g1袋・スープ用糸寒天30g1袋・寒天スープ4食×2(わかめ、きのこ)・寒天雑炊1食×3(のり野沢菜・鶏ごぼう・鮭わかめ)・寒天麺1食×3(中華風・とんこつ味・坦々麺)・海藻サラダ30g1袋・コーンポタージュ8食1袋・即席みそ汁12食1袋・即席みそ汁シジミ汁12食1袋・ロングライフ菓子パン各種おまかせ6個(あんぱん・いちごジャムパン・クリームパン・デニッシュ・メロンクリームパン・カマンベールチーズデニッシュなど)
■ 配送について
配送日は指定できません。
※お受け取りいただけない日がありましたら、
「発送に関する連絡事項」欄にご記入ください。
■ 容量
【内容量】
【1回目】ドゥークー食パン&デニッシュ食パン
【2回目】プレミアム食パン&碧醸造二代目(あおいじょうぞう)
【3回目】あん食パン&レーズン食パン
【アレルギー表示】卵・乳・小麦・大豆
一部の食パンにはちみつが使用されています。
本製造工房ではアーモンド・くるみ・カシューナッツ・ごま・りんご・きのこを含む製品も製造しております。
■ 配送について
決済の翌月より発送開始
タイプ:【冷凍】
■ 容量
【内容量】
【1回目】ドゥークー食パン&デニッシュ食パン
【2回目】プレミアム食パン&碧醸造二代目(あおいじょうぞう)
【3回目】あん食パン&レーズン食パン
【アレルギー表示】卵・乳・小麦・大豆
一部の食パンにはちみつが使用されています。
本製造工房ではアーモンド・くるみ・カシューナッツ・ごま・りんご・きのこを含む製品も製造しております。
■ 配送について
決済の翌月より発送開始
タイプ:【冷凍】
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